Правда ли, что Европейский Союз (ЕС) разрешил употреблять в пищу червей из-за негативных последствий санкций, введённых против России? Нет, это неправда. Решение о допуске червей в качестве пищевого продукта было принято ещё в 2018 году. Оно связано с поиском альтернативных источников белка и не имеет отношения к санкциям против России.
Данное утверждение появилось в видео (архив здесь), опубликованном в социальной сети TikTok 9 февраля 2025 года под названием «Червивые санкции». В нём белорусская ведущая Мария Петрашко говорит следующее:
Рубрика «Санкции работают». Шёл уж который год санкций в адрес России, как в Европе официально разрешили есть червей. Урсула фон дер Ляйен, или дадим ей, пожалуй, кликуху Дама червей, подписала распоряжение, разрешающее добавлять по 4 грамма червей на каждые 100 грамм пищевых продуктов. И это ещё Трамп пошлины не ввёл.
Так выглядел фрагмент видео TikTok на момент написания статьи:
(Источник: скриншот TikTok видео, сделан 13 ферваля 2025 года, в 07:24:56 UTC)
20 января 2025 года Европейская комиссия разрешила добавление обработанного ультрафиолетом порошка из цельных личинок мучного червя в продукты питания, произведённые на территории ЕС (архив здесь). Это решение было принято на основе научного заключения Европейского агентства по безопасности продуктов питания, которое подтвердило возможность использования данного порошка в таких продуктах, как выпечка, макароны, изделия из картофеля, сыр и сырные продукты, а также фруктовые и овощные компоты.
В 2021 году ЕС впервые разрешил употребление насекомых в пищу, признав саранчу и большого мучного хрущака безопасными альтернативными источниками белка (архив здесь и здесь). Позже список расширили, добавив в него сверчка домового и червей буффало (архив здесь и здесь). Отмечается, что такая инициатива способствует устойчивому экологическому развитию и рациональному использованию ресурсов (архив здесь).
Решение о допуске насекомых в пищу было принято в рамках регламента ЕС о нетрадиционных пищевых продуктах (novel food) (архив здесь), который действует с 1997 года и регулирует условия допуска инновационных и экзотических продуктов в пищу. Этот регламент является частью нормативных актов (архив здесь и здесь), применяемых к новым продуктам питания в ЕС с 2018 года.
